出来事

そもそも夜は街灯がない暗い地域田舎ですもろ田舎です新たに家がどんどん建っている閑静な地域でも街灯がない。。。しかも当店は分かりにくい場所にあるずっと思ってた暗すぎん？でも電気代上がってるしね資金繰りもまだ安定してないし以前の会社員の時の国保...

赤色の番傘の中に青色の番傘最初は赤色の番傘のみだったけどなんかちょっと寂しい気がする…赤色は女性を表している模様青色は男性か？じゃやっぱり相合傘ってことで気に留めてもらったら印象に残るかもお店の個性も欲しいし所詮、男は女性に叶わない子供を産...

テイクアウトの予約電話があったけど…以前からありましたカード使えますか？っていう質問あるお客さんは「現金を持たないから逆に代金が足りるかどうか心配しながらの食事になってしまう」って言われたこともあるこの間の東京からの方は、石見空港を降りてか...

七輪と炭を買いに行ったら…もうすぐ娘は進学ひとりになるしばらくは一人を楽しみたい焼肉だったり焼き魚だったりこれを七輪でビールかなんかなんていいじゃないと思って買いに行く近所の某ホームセンター選んでいるうちに驚くワシこっこれは！どこかで私を監...

以前から卒業することを考えただけで涙が唯一無二の娘小中高と見てきた娘私と一緒に暮らすことも無くなるんだなぁついに一区切りかぁって想像しただけで涙が出ることがあったそしてついに卒業式卒業生が行進して入場する姿を見てちょっとウルッときたあの頃赤...

土曜日の忙しさからおかげさまで先週に続き今週の土曜日もかなり忙しくなりました本当に皆様のおかげです来客にテイクアウトと自分でも思うけど一人でよくこなせたおそらくまろペイ（2月いっぱいまでのQRクーポン）地域応援券（2月いっぱいまでの益田市の...

ハンバーガーを食べる時に。。。休みの日ですワシたまには和食じゃなくって違うものが食べたいってなります調理師あるあるですね普段から見慣れている食事より違うものが食べたくなるんです今回はハンバーガー娘と一緒に夜ご飯お互いに違うものを注文して食べ...

息子2023年2月20日の14:51昼寝をしていた私に息子から電話がありました「父さん今救急車で病院に行くんだけど、電話変わるね」？救急隊員「お父さんですか？今から広島の日赤病院に来ていただけますか？」聞いてみると内容は、息子は当日休みで昨...

ほうれん草のシュウ酸って奴がカルシウムに結合するのが原因結論から言えば、口の中にあるカルシウムと結合するときしきしするらしい‥なんでほうれん草だけ特に？って思ったけど他にも筍やバナナ・さつまいも・トマト・レタス・大根・ココア・チョコ、コーヒ...

せっかくたくさん出来てる大根どうする？干してみる大根おろし紅葉おろし大根ツマ煮物ウ〜〜〜ん水分多い野菜だしこんなちっちゃいお店じゃ使いきれんねなので切り干し大根にする風は冷たいし乾燥してるからもってこいの時期っていうかその時期だからこの保存...