2024-08

連勤はこたえる 毎年ですがお盆は忙しいので定休日は休まずに2週間連続でお店を開けます 今までずっとそれはやってきた でも今ままではたくさんの人数がいる場所で手分けをしながらの営業 一人は所詮一人 全てをやる私は来年で50歳 疲れる上に暑い ...

実際のところ 予約されたお客さんと話をしたり 個室を使って話が盛り上がっていくと 実際に21時にきっちり終わることはありません お店の形もお酒を楽しんでもらう方へ向けているのでいっそのこと営業時間を延長してみようと思いました 近所の方も 先...

私的なことですが、、、 偶然があるから驚く 驚くと普段では感じないことだから印象に残るし面白い 興味を持つだったりインパクトがあることには大体驚きがある そして、、、 ❶うちの娘が高校生の時に彼氏とデートでお出かけ うちの家からは少し遠いの...