仕事

社畜って何？社畜って聞いたことある？昔は「会社人間」だったり「企業戦士」っていい意味で使われてたと思うけど会社側からしたら仕事の能力とモチベーションを上げるのにもってこいの言葉しかし最近では辛い思いをしながら通勤して毎日同じような繰り返しで...

３ヶ月ぶりのハマグリサイズ的にはかなり大きめではないけどやっと入荷「ますだや」っていうくらいだからなるべく益田のものを仕入れるで昨年の末ごろにいっぺんに売り切れたハマグリ当店はお吸い物でなくラーメンとして提供してる(function(b,c...

たった３日で行けたメールが届きますワシおっと！早速きたか！って感じ１０日くらいかかるって言われてたからもっと先だと思ってた以前みたいに下に『トレーニングモード中』下線の緑色のラインはなくなった一回ログアウトして入り直さないといけないけどねと...

テイクアウトの予約電話があったけど…以前からありましたカード使えますか？っていう質問あるお客さんは「現金を持たないから逆に代金が足りるかどうか心配しながらの食事になってしまう」って言われたこともあるこの間の東京からの方は、石見空港を降りてか...

忙しさにかまけてられないこれは昨年の11月に気づいてやっていたことしかしこれを貼る場所が悪かったせいでなかなか気づかないことに気づいただからよくみる場所『冷凍冷蔵庫』の上これなら普段から確認するところだから気づくでしょ確かに毎日することでは...

個性が大事和を大事にしたいのならもっと個性が欲しいワシそうだ！インテリアで番傘があったら面白いかも！！と思い立ったら行動いつものように早速探しますメルカリって便利ねぇ探してみるとあるわあるわ全国から色々と販売してます赤色ってイメージ強い女性...

メンテナンス一人で経営してます大体は夫婦で始めたり誰かを雇って準備して仕事を任せたりとしますもちろん一人で始める方もいますが店舗は大体、居抜きを利用するはずですしかし！私は一人でしかもお店を新築して始めました最初はメニューを決める売価を決め...

鮎の背越しは旬の時期に好まれるここ島根県の益田市にある一級河川『高津川』の鮎は一級品で有名です高津川は映画にもなったど田舎感あふれる場所（見てないけど）清流なだけあってここ地元の鮎は重宝されてますまだやったことないので試しに養殖の鮎で試作し...

お店をしていても所詮一人で経営なので一人で対応するということは来客の人数も限られてきますということは食材もたくさん使えない安くて沢山食べられる〜ってお店じゃないからそんなに使わないしかも娘と二人じゃ食べきれんし畑には沢山の大根たちなんだかこ...

寿司コースの順番やっぱりコース料理があった方がお酒を飲むお客さんにとっては嬉しいと思います実際に人数が集まる時はよく利用していただけるようになりました安心して順番に届けてくれるしお酒も料理に対して自分の好みのお酒を頼む飲み放題を追加したらと...