2023-03

鮎の背越しは旬の時期に好まれるここ島根県の益田市にある一級河川『高津川』の鮎は一級品で有名です高津川は映画にもなったど田舎感あふれる場所（見てないけど）清流なだけあってここ地元の鮎は重宝されてますまだやったことないので試しに養殖の鮎で試作し...

以前から卒業することを考えただけで涙が唯一無二の娘小中高と見てきた娘私と一緒に暮らすことも無くなるんだなぁついに一区切りかぁって想像しただけで涙が出ることがあったそしてついに卒業式卒業生が行進して入場する姿を見てちょっとウルッときたあの頃赤...