仕事 「背越し」に挑戦してみる 鮎の背越しは旬の時期に好まれる ここ島根県の益田市にある一級河川『高津川』の鮎は一級品で有名です 高津川は映画にもなったど田舎感あふれる場所(見てないけど) 清流なだけあってここ地元の鮎は重宝されてます まだやったことないので試しに養殖の鮎... 2023.03.03 仕事
出来事 お店の定休日に卒業式 以前から卒業することを考えただけで涙が 唯一無二の娘 小中高と見てきた娘 私と一緒に暮らすことも無くなるんだなぁ ついに一区切りかぁ って想像しただけで涙が出ることがあった そしてついに卒業式 卒業生が行進して入場する姿を見てちょっとウルッ... 2023.03.02 出来事