2024-09

お品書き（メニュー）の写メをSNSにアップしないでください 当店だけではないと思います 値上げラッシュが続いとります まだうちは値上げはしていませんが今年だけでも何度も上がっていて 10月にも上がると伝達がありました うちの開店当初はコロナ...

3年目になってやっと知ってもらえるようになってきた 確かに分かりにくい場所にお店を構えました 年配のお客さんで３回来てるのに 全然覚えられないわ って言われたこともあります 若い方でも2年前と違って建物がたくさん建ってるからわかりにくかった...

串揚げを魚で つい色々考えてしまう よりもっと良い状態を 今 この時間があれば 何かできるんじゃなかろうか って未来の自分が囁いているような気がする だから時間を有効に使いたくて仕方ない より良い未来を作るのは自分だけ 自分もだけどお客さん...

出張居酒屋をするおじさん（バルするおじさん）BARSANの登場 以前からなん度も打ち合わせや試食会をやってきた結果をお披露目する日 8月最後の土曜日です 搬入は１５：３０〜 仲間たちは手伝いがいるけど私は完全に一人なので朝から気合を入れて仕...